香菇子实体多糖的纯化及其特性
方月圆;
摘要(Abstract):
<正> 香菇(Lentinus edodes)不仅是珍贵美味的食用菌,且具有药用价值。用不同方法分离出的香菇多糖,其组成成份及生理活性可能不同。日本千■吴郎从新鲜香菇子实体中曾分离出六种多糖,其中仅两种多糖有抗肿瘤活性。国内四川抗菌素研究所、河南医药工业研究所,先后从深层发酵培养的香菇菌丝体中提取香菇菌多糖,经药理验证有
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作者(Authors): 方月圆;