福建师范大学学报(自然科学版)

2002, (03) 61-65

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不同外磁条件对双孢蘑菇176菌株生物学效应的研究
Study on Biological Effect of Magnetic Resonance and Magnetized Water on Agricus bisporus Strain 176

毛宁,黄谚谚,张子义,朱巧玉,魏燕平,王泽生

摘要(Abstract):

用不同磁性条件处理双孢蘑菇 ( Agricusbisporus) 1 76菌丝体 ,经生物学指标测定结果表明 :用单一磁处理水条件培养能使双孢蘑菇 1 76的核酸含量、可溶性蛋白质含量提高 1 0 .1 %和 1 4 .7% .用磁场处理 ,0 .1 T的磁场强度对双孢蘑菇负效应最明显 ,均使其菌丝体的核酸含量、可溶性蛋白质含量以及总蛋白质含量降低得最多 ,酯酶同工酶 ( EST)表现产量性状的主要酶带酶活性降低 ,部分弱酶带消失 ,无论是培养在 MPDA上或是 PDA上的菌丝体结果相似 .但是双重磁性条件处理 (磁处理水加上磁场处理 )比单一磁场处理的生物负效应更强 .

关键词(KeyWords): 核磁共振;磁化水;双孢蘑菇;生物学效应

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 福建省自然科学基金资助项目 ( C96 0 11)

作者(Author): 毛宁,黄谚谚,张子义,朱巧玉,魏燕平,王泽生

参考文献(References):

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