绿色与能源催化专栏

  • 过渡金属间隙化合物的合成及电催化性能研究进展

    王婷;张晓凤;徐伟杰;向桂姣;肖路生;林深;黄秋锋;

    过渡金属间隙化合物(transition metal interstitial compounds, TMICs)具有独特的电子结构、高导电性、优异的化学稳定性,可作为可再生能源转化反应中Pt基催化剂的替代电催化剂.从这个角度出发,综述了TMICs在合成和电催化性能方面的研究进展,主要归纳了TMICs在析氢反应、析氧反应、氧还原反应、直接液体燃料电池阳极反应等方面的催化性能.此外,简述了TMICs电催化剂实际应用于能量转换设备中的潜力,这对开发高效稳定的电化学能量转换设备具有指导意义.

    2023年03期 v.39;No.191 1-14+27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1678K]
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  • 金属硫化物在电催化二氧化碳还原反应中的应用

    许翠萍;阮铖涛;邢舟;施源德;李忠水;林深;

    金属硫化物作为催化剂材料具有高稳定性、金属边缘活性和硫空位的协同效应等特点,特别是对二氧化碳(CO_2)电还原反应表现出良好的活性和选择性,有望成为高效的CO_2电还原催化剂.鉴于此,综述了金属硫化物在电催化CO_2还原反应中的研究进展,分别归纳了第四周期、第五周期及第六周期中主要的金属硫化物电催化CO_2还原反应的性能、还原产物特点及影响因素等;特别分析了金属硫化物中S组分调控对催化性能的影响规律,以期实现更高效的电催化CO_2还原转化过程.此外,总结分析了目前金属硫化物催化剂存在的主要问题和瓶颈,并展望未来的研究重点和发展方向.

    2023年03期 v.39;No.191 15-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1715K]
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  • 气相聚丙烯工艺用催化剂小试模拟评价研究

    陈龙;刘涛;凌永泰;

    通过控温预聚合手段在反应釜中原位生成种子床,实现了聚烯烃催化剂的气相聚合评价,提高了聚烯烃催化剂气相聚合评价稳定性和效率,增强了气相聚合小试评价与气相中试和工业生产的相关性.在相应装置上对两种大粒径聚丙烯球形催化剂进行了动力学研究:考察了在气相聚合中铝硅比和氢气分压对聚合性能的影响,抗静电剂Atmer163对催化剂聚合性能的影响.研究表明,大粒径球形催化剂具有更高的比表面积,更有利于高橡胶相含量抗冲聚丙烯的生产.

    2023年03期 v.39;No.191 28-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 1544K]
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海洋食品安全与活性物质专栏

  • 脂肪酶催化微拟球藻磷脂制备二十碳五烯酸

    兰英;李韶峰;陈必链;何勇锦;

    在海洋微藻中,微拟球藻是最有潜力合成可食用二十碳五烯酸(EPA)的藻种之一.以富含EPA的微拟球藻磷脂为底物,筛选适合乙醇醇解催化EPA磷脂制备乙酯型EPA的脂肪酶,优化其催化工艺.实验研究表明,固定化酶Novozym 435是最适合催化微拟球藻磷脂制备EPA的生物催化剂.经优化催化条件(酶加量为磷脂量的15%,含水量为底物总量的2%,醇油质量比9∶1,反应温度40℃,反应时间12 h)后,Novozym 435催化磷脂的最高乙酯转化率为98.33%.结果表明,Novozym 435可能是潜在催化微拟球藻磷脂高值化生产开发EPA的脂肪酶.

    2023年03期 v.39;No.191 37-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 1323K]
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  • 海洋生物胶原肽的制备及其皮肤保护活性研究进展

    崔路路;陈贝;乔琨;王联珠;刘智禹;

    海洋生物胶原肽具有分子质量小、易吸收、生物利用率高以及功能活性良好等特点,已广泛应用于功能食品、生物医药和化妆品等领域.从抗氧化、美白、抗老化、抗炎以及促进伤口愈合能力和组织修复等方面阐述了海洋生物胶原肽的皮肤保护功效,并对其在生物体内的吸收代谢规律及安全性特征进行了介绍,以期为海洋胶原肽在海洋功能化妆品的开发和应用提供理论支撑.

    2023年03期 v.39;No.191 44-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 1336K]
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  • 微藻及其在未来食品中的应用

    刘美彤;齐悦;何勇锦;王小斐;

    微藻富含各类营养活性物质,是迄今为止所发现的含有营养素最丰富的食物之一.将微藻作为食品新资源不仅可以提供健康效益,还将有助于改善与可持续性相关的问题.从营养成分、生物活性、潜在营养价值等方面阐述微藻可作为食品新资源的应用与研究现状,综述其在谷物、果蔬、乳制品等食品中应用的发展潜力与趋势,为微藻未来食品的开发提供参考.

    2023年03期 v.39;No.191 53-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 1372K]
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  • 羊栖菜多酚的制备及抗氧化活性研究

    王艳英;田周萍;康臆玲;陈慧斌;黄鹭强;

    以羊栖菜为原料,考察3种不同方法和不同料液比对羊栖菜多酚浸出率的影响,对多酚进行提取纯化,探讨抗氧化活性能力,并通过过氧化氢诱导的Caco-2细胞炎症模型来探究多酚的抗炎作用.结果显示,获得最优的羊栖菜多酚浸提工艺条件为:乙醇体积分数40%,浸提时间60 min,料液比1∶30,浸提温度为70℃,超声输出功率为200 W,浸出率达(7.650±0.934)%.在此条件下多酚质量浓度可达29.94 mg·mL~(-1),纯度达(21.45±0.56)%;在细胞炎症模型中,纯多酚可以显著降低细胞上清液中抗氧化防御酶的含量,能有效保护过氧化氢诱导的Caco-2细胞的氧化损伤.

    2023年03期 v.39;No.191 63-69+77页 [查看摘要][在线阅读][下载 1584K]
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  • 牡蛎多糖制备工艺研究及体外抗氧化活性评价

    林靖莹;黄姝玲;孟鹏;陈毅斌;吴明玉;黄鹭强;陈慧斌;

    以新鲜牡蛎为原料,通过酶解法制备牡蛎粗多糖,再经Sevage法脱蛋白和Sephadex G-200凝胶柱层析分离,浓缩、冷冻干燥后,制得纯化牡蛎多糖.对牡蛎多糖制备中各个阶段的组分进行体外抗氧化活性检测,最后利用傅里叶红外光谱(FTIR)分析纯化牡蛎多糖的化学键和官能团.结果表明,酶解法提取的牡蛎粗多糖得率达到3.69%,纯化操作并不会显著改变牡蛎多糖的抑制羟自由基能力,但纯化牡蛎多糖具有较好的抗超氧阴离子自由基能力(64.97 U·L~(-1)),且含有吡喃糖苷3个特征吸收峰(1 154.84、1 080.63、1 021.93 cm~(-1)),为一种α型吡喃糖,研究结果可为今后牡蛎多糖的制备与应用奠定基础.

    2023年03期 v.39;No.191 70-77页 [查看摘要][在线阅读][下载 1457K]
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  • 牡蛎鳃部腐败菌的分离鉴定及产胺特性分析

    何诗盈;孟鹏;谢飞鸿;苏世京;黄鹭强;陈慧斌;

    为探究牡蛎在腐败过程中产胺菌的种类及产胺特性,通过划线分离和16S rDNA分子鉴定菌株,并采用高效液相色谱检测生物胺质量浓度,结合高通量测序技术分析鳃部微生物的群落组成,.结果表明牡蛎鳃部分离纯化获得的16株菌,分别属于Shewanella、Oceanisphaera、Aeromonas、Marinomonas、Kocuria和Priestia菌属,其中Shewanella和Marinomonas菌属的菌株产胺能力较强.菌株产胺结果表明腐胺、色胺、β-苯乙胺和酪胺为牡蛎保藏过程中产胺菌株所产的主要生物胺,而亚精胺、精胺和组胺产量较低.研究结果将为牡蛎优势产胺菌的分离鉴定提供理论基础,并为牡蛎保鲜技术的应用提供科学指导.

    2023年03期 v.39;No.191 78-85页 [查看摘要][在线阅读][下载 1418K]
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计算机与信息科学

  • 结合注意力机制的生成对抗网络图像超分辨重建

    张德;甄昊宇;林青宇;

    为改善图像超分辨率重建的主观视觉效果,提出一种结合注意力机制的图像超分辨生成对抗网络(generative adversarial network, GAN)模型.该模型在生成器网络中引入通道和空间双重注意力机制,选取更合适的重要特征信息进行传递;判别器网络采用WGAN进行构建,通过Wasserstein距离定义对抗损失,解决了GAN模型的训练不稳定问题.该重建模型在Set5、Set14、BSD100和Urban100共4个标准数据集上进行了实验,结果表明,和主流的超分辨重建算法相比,该模型的主客观评价指标均有所提高,图像细节信息恢复更加清晰,重建质量更好.

    2023年03期 v.39;No.191 86-93页 [查看摘要][在线阅读][下载 1886K]
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  • 浮选泡沫表面动态特征提取方法研究

    彭井花;廖一鹏;

    为了解决浮选泡沫图像中光噪点多、相互黏结、无法准确地提取其动态特征的问题,提出了一种浮选泡沫表面动态特征提取的方法.首先,通过分数阶微分最小均值算法、谷底检测算法和形态学处理,得到泡沫边缘轮廓图像,再对这些图像进行三叉点检测,避免了光噪点的影响;其次,用快速视网膜关键点(fast retina keypoint, FREAK)匹配算法对特征点进行匹配,再利用随机抽样一致(random sample consensus, RANSAC)算法进一步剔除误匹配点;最后,提取出速度特征,并利用特征点对的坐标绘制出速度矢量图和曲线图.实验结果表明,该方法具有更高的抗噪性能,并能够有效改善图像的对比度、减轻泡沫图像光噪点影响、有效剔除误匹配,从而提取出准确的速度特征.本方法的提取准确率为93.3%,该提取准确率较现有一些算法有较大提高,适用于动态变化的浮选工况.

    2023年03期 v.39;No.191 94-105页 [查看摘要][在线阅读][下载 2850K]
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  • 基于GA-BP神经网络的颗粒阻尼器减振特性预测

    游佳凝;高玲;王庆;

    提出了一种基于遗传算法改进的BP神经网络(GA-BP)的颗粒阻尼效应预测模型.首先通过悬臂梁阻尼检测实验建立数据集,然后对建立的数据集进行训练非线性复杂模型,用于描述颗粒阻尼器的阻尼效应.为了进一步验证所提模型的有效性,通过CA-YD-1181压电传感器采集相关数据进行二次验证.结果表明,与传统的BP神经网络预测模型相比,遗传算法优化后的模型能够通过不同参数的变化对颗粒阻尼器减振效果进行精准预测,收敛速度提高了近36.8%.该模型具有良好的拟合效果,能准确、合理地预测阻尼特性,并调整颗粒阻尼器的相关参数.

    2023年03期 v.39;No.191 106-115页 [查看摘要][在线阅读][下载 2062K]
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地理与旅游科学

  • 基于POI数据的福州市中心城区零售业空间格局及其影响因素

    邓煜;刘群;林岚;李文言;刘豪;

    基于零售业网点(POI)数据,借助区位熵、最邻近指数、核密度估计等方法,探究了福州市中心城区零售业网点的空间格局及其影响因素.结果表明:(1)福州市中心城区零售业呈现出以核心区为中心,中间区为条带,外围区为岛状的“核心-外围”分布形态,集聚热点主要在鼓楼、台江、晋安等区,以及沿道路和河岸地带;(2)福州中心城区零售业网点整体呈现“西北-东南”走向且圈层集聚差异显著,空间上以鼓楼区、台江区等核心区构成4个圈层集聚区,各类零售业网点在3-4圈层集聚水平一致但外层分异明显;(3)各类零售业网点总体以鼓楼区东南部—台江区—晋安区西缘为核心集聚区,因属性不同而呈现热点差异.超级市场零售(5212)、便利店零售(5213)两类零售业网点数量多且空间覆盖面广.汽车、摩托车、零配件和燃料及其他动力销售(526)数量最少且集聚在城市郊区;(4)福州是典型的河口盆地型城市,地形与河流影响其城市扩张与零售业分布,形成“核心-外围”分布模式.福州市中心城区零售业空间分布格局与人口密度疏密情况基本一致,符合中心地理论的规律.零售业倾向于聚集在交通网络密集的地区,且主要沿着道路分布,显示出高度的空间相邻性.

    2023年03期 v.39;No.191 116-128页 [查看摘要][在线阅读][下载 2949K]
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  • 福建省海岛旅游网络关注度时空分布格局及影响因素

    李欣然;岑丹妮;黄浣铃;骆培聪;徐企丹;

    海岛旅游的网络搜索能够反映游客出行的前兆效应和发展趋势.利用百度指数获取2017—2021年近5年中国大陆31个省份对福建省海岛旅游的网络关注度的搜索指数,以东山岛、平潭岛、湄洲岛和鼓浪屿4个福建省具有代表性的海岛为例进行分析.研究发现:(1)2017—2021年福建省海岛旅游网络关注度总体上呈现出先上升后下降的态势,其中2020年新冠疫情突发为重要拐点;季节性差异较明显,平潭岛季节性变化幅度最大、湄洲岛季节性变化最小;年内搜索旺季集中在春夏秋季节,具有旺季时间长淡季时间短的特点.(2)福建省海岛旅游网络关注度存在地域分布差异性,具有明显的地域衰减规律,整体呈“东部-中部-西部”波动递减的趋势,随时间推移区域间关注度分布向均衡发展.(3)福建省网络关注度与气候适宜性、地区经济发展水平、互联网发展程度和地理距离等有密切关联,是造成福建省海岛旅游网络关注度时空特征变化的重要原因.

    2023年03期 v.39;No.191 129-140页 [查看摘要][在线阅读][下载 1647K]
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  • 福州市夜间旅游业态发展特征及其优化对策

    刘重路;程晓菁;倪镇东;林宝民;

    以中国夜间经济十佳城市——福州市为例,依托POI数据和夜间灯光数据以及GIS空间分析技术,分析了福州市夜间旅游空间布局、业态集聚特征,并且以夜间灯光数据和POI耦合结果为依据提出业态布局特征的优化对策.研究发现:(1)福州市的夜间旅游业态布局显现出由中心城区集中向远城区蔓延,多核引领模式的发展规律;(2)区域业态发展失衡,热点区域的夜间旅游业态均衡发展,次热点区域多由单一业态引领;(3)对灯光数据和POI数据耦合发现,两者耦合效果较好,可以看出夜间旅游业态分布格局大致是由中心城区向远城区发展,总体格局呈现为东聚西散的发展态势;(4)福州市夜间旅游业态总体分布格局是人地相互作用的结果,依据热点区域和耦合结果来看,总体分为三大板块——核心旅游板块、次级旅游板块、延伸旅游板块,并按照各自区域的实际情况提出相应优化对策.

    2023年03期 v.39;No.191 141-148页 [查看摘要][在线阅读][下载 2039K]
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